Einfacher veganer Backteig
Zutaten:
- 2 1/4 Tassen Mehl
- 1/2 Tasse Agavensirup
- 1/3 Tasse Ahornsirup
- 1/2 Tasse Traubenkernöl (jedes Pflanzenöl ist geeignet)
- 1/2 Tasse Sojamilch
- 2 TL Backpulver
- 1 Teelöffel Backpulver
- 5 EL Zitronensaft
- 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/2 TL Salz
- 2-3 EL Ener-G Egg Replacer + Wasser zur Aktivierung
- 1 zerdrückte Banane (optional)
Zutaten: 2 1/4 Tassen Mehl 1/2 Tasse Agavensirup 1/3 Tasse Ahornsirup 1/2 Tasse Traubenkernöl (jedes Pflanzenöl ist geeignet) 1/2 Tasse Sojamilch 2 TL Backpulver 1 TL Natron 5 EL Zitronensaft 1/4 TL Vanilleextrakt 1/2 TL Salz 2-3 EL Ener-G Ei-Ersatz + Wasser zum Aktivieren