Einfache vegane Schoko-Bananen-Muffins
Zutaten:
- 2 Tassen selbstaufgehendes Mehl
- 2/3 Tasse brauner Zucker
- 1/3 Tasse Kakaonibs
- 1 Tasse zerdrückte Banane (siehe Hinweise)
- 1/2 Tasse Sonnenblumenöl
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 2/3 Tasse ungesüßte Hafermilch
- 1 Teelöffel Natron
- 1 Esslöffel Apfelessig
Zutaten: 2 Tassen Mehl 2/3 Tasse brauner Zucker 1/3 Tasse Kakaonibs 1 Tasse zerdrückte Banane (siehe Hinweise) 1/2 Tasse Sonnenblumenöl 1 Teelöffel Vanilleextrakt 2/3 Tasse ungesüßte Hafermilch 1 Teelöffel Natron 1 Esslöffel Apfelessig