BEWERTUNG
Das Vegan Divas Kochbuch: Rauchige Tomaten-Bohnen-Suppe
Zutaten:
- 2 EL (14 g) Olivenöl
- 1/2 Tasse (113 g) gehackter geräucherter Tempeh
- 1 mittelgroße Zwiebel, fein gewürfelt
- 3 EL (6 g) gehackte Salbeiblätter
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 EL (6 g) süßes geräuchertes Paprikapulver
- Etwa 12 mittelgroße reife Tomaten, geschält, entkernt und gewürfelt
- 1 EL (9 g) koscheres Salz
- 2 EL (4 g) grob gehackter Majoran
- Eine 439 g schwere Dose Cannellini oder andere weiße Bohnen, abgetropft und abgespült
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Zutaten: 2 EL (14 g) Olivenöl 1/2 Tasse (113 g) gehackter geräucherter Tempeh 1 mittelgroße Zwiebel, fein gewürfelt 3 EL (6 g) gehackte Salbeiblätter 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 EL (6 g) edelsüßes geräuchertes Paprikapulver Etwa 12 mittelgroße reife Tomaten, geschält, entkernt und gewürfelt 1 EL (9
