Das beste vegane Chili aller Zeiten!!!

Das beste vegane Chili aller Zeiten!!!
Zutaten:

• * 1 Esslöffel Olivenöl
• * 1 gelbe Zwiebel, gewürfelt
• * 4 Knoblauchzehen, gehackt
• * 2 Dosen gewürfelte Tomaten (28 oz)
• * 1 19 oz Dose schwarze Bohnen (2 Tassen), abgetropft und abgespült
• * 1 Dose Kidneybohnen (500 g, 2 Tassen), abgetropft und abgespült
• * 1 Tasse Wasser
• * 2 Esslöffel Chilipulver
• * 1 Esslöffel Kreuzkümmel
• * 1 Esslöffel brauner Zucker
• * 1 Teelöffel Salz
• * 1 Teelöffel geräucherter Paprika
• * 1/4 -1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
• für den Tofu:
• * 2 Esslöffel Nährhefe
• * 1 Esslöffel Sojasauce
• * 1 Esslöffel Olivenöl
• * 1 Block extra fester Tofu (350 g)

Zutaten: * 1 Esslöffel Olivenöl * 1 gelbe Zwiebel, gewürfelt * 4 Knoblauchzehen, gehackt * 2 Dosen gewürfelte Tomaten (28 oz) * 1 Dose schwarze Bohnen (19 oz), abgetropft und abgespült * 1 Dose Kidneybohnen (19 oz), abgetropft und abgespült * 1 Tasse Wasser * 2 Esslöffel Chili

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