Cremige One-Pot-Pasta mit Hähnchen, Rosenkohl und Pilzen

Cremige One-Pot-Pasta mit Hähnchen, Rosenkohl und Pilzen

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Cremige One-Pot-Pasta mit Hähnchen, Rosenkohl und Pilzen
Zutaten:

  • 8 Unzen Vollkorn-Linguine oder Spaghetti
  • 1 Pfund Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut
  • 4 Tassen geschnittene Champignons
  • 2 Tassen geschnittener Rosenkohl
  • 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
  • 4 Knoblauchzehen, dünn geschnitten
  • 2 Esslöffel Boursin-Käse
  • 1 ¼ Teelöffel getrockneter Thymian
  • ¾ Teelöffel getrockneter Rosmarin
  • ¾ Teelöffel Salz
  • 4 Tassen Wasser
  • 2 Esslöffel gehackter frischer Schnittlauch

Zutaten: 250 g Vollkorn-Linguine oder Spaghetti 450 g Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut 4 Tassen geschnittene Champignons 2 Tassen geschnittener Rosenkohl 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt 4 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten 2 Esslöffel Boursin-Käse 1 ¼ Teelöffel getrockneter Thymian ¾ Teelöffel getrockneter Rosmarin ¾ Teelöffel Salz 4 Tassen Wasser 2 Esslöffel gehackter frischer Schnittlauch

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