Hummus-Nudeln
Zutaten:
- * 1 Tasse Hummus
- * 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch
- * 1 EL Zwiebelpulver
- * 1 EL Knoblauchpulver
- * 2 EL getrocknete Petersilie (Sie können auch frische verwenden)
- * 1 TL zerstoßener roter Pfeffer (optional)
- * 1 TL getrockneter Oregano
- * 2 EL Sojasauce oder Bragg Liquid Aminos
- * 1/2 TL Meersalz
- * 1 Schachtel Penne-Nudeln (450 g)
- * 3-4 Tassen frischer Grünkohl, grob gehackt oder 1-10 oz Beutel gefrorener Grünkohl
- * 1 Dose Kichererbsen (425 g), abgetropft und abgespült
- * 3 EL Pinienkerne
Zutaten: * 1 Tasse Hummus * 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch * 1 EL Zwiebelpulver * 1 EL Knoblauchpulver * 2 EL getrocknete Petersilie (Sie können auch frische verwenden) * 1 TL zerstoßener roter Pfeffer (optional) * 1 TL getrockneter Oregano * 2 EL Sojasauce oder Bragg Liquid Aminos * 1/2