Cremige vegane Dijon-Gemüse-Pasta

Cremige vegane Dijon-Gemüse-Pasta
Zutaten:

• 1 EL Olivenöl
• 4 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 kleiner Brokkolikopf, in Röschen geschnitten
• 2 Karotten, gehackt
• 10 Unzen Champignons, in Scheiben geschnitten
• 1/2 Tasse Hummus, Geschmacksrichtung Ihrer Wahl
• 2 EL Dijon-Senf
• 1/2 Tasse Gemüsebrühe
• 1 TL Agavendicksaft
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 16 Unzen Nudeln

Zutaten: 1 EL Olivenöl 4 Knoblauchzehen, gehackt 1 kleiner Brokkolikopf, in Röschen geschnitten 2 Karotten, gehackt 10 oz. Champignons, in Scheiben geschnitten 1/2 Tasse Hummus, Geschmack nach Wunsch 2 EL Dijon-Senf 1/2 Tasse Gemüsebrühe 1 TL Agavensirup Salz und Pfeffer nach Geschmack 16 oz. Nudeln

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