Hähnchen-BBQ-Pasta aus einer Pfanne
Zutaten:
- * 6 Scheiben Speck (2 Scheiben beiseite legen und nach Belieben zum Garnieren verwenden)
- * 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- * 2 Knoblauchzehen, gehackt
- * 1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut,
- * 2 Tassen ungesalzene Hühnerbrühe
- * 1 (14 oz) Dose geröstete Tomaten mit Knoblauch
- * 1/2 Tasse Milch
- * 1/4 Teelöffel rote Pfefferflocken
- * Salz und Pfeffer nach Geschmack
- * 1 (12 oz) Schachtel Rotini-Nudeln (ich verwende Ronzoni® Smart Taste®-Nudeln
Zutaten: * 6 Scheiben Speck (2 Scheiben zum Garnieren beiseite legen, falls gewünscht) * 1 kleine Zwiebel, fein gehackt * 2 Knoblauchzehen, gehackt * 1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut, * 2 Tassen ungesalzene Hühnerbrühe * 1 (14 oz) Dose geröstete Tomaten mit Knoblauch * 1/2 Tasse Milch * 1/4 Teelöffel rote Paprika