Pasta mit Pesto aus Trapani
Zutaten:
- ½ Tasse rohe Mandeln, geröstete oder geröstete ungesalzene Mandeln
- 1 Pfund Kirschtomaten
- 1 Tasse gepackte Basilikumblätter
- 1 Esslöffel frischer Oregano (optional)
- 4 Knoblauchzehen
- 1 Teelöffel koscheres Salz
- ¼ Teelöffel rote Pfefferflocken
- ¼ Tasse Olivenöl
- 1 Pfund Vollkorn- oder Naturreisnudeln wie Penne, Gemelli, Fettuccine oder Spaghetti (verwenden Sie, was Sie mögen)
- ¼ Tasse geriebener Parmigiano-Reggiano oder Pecorino Romano, plus mehr zum Servieren
Zutaten: ½ Tasse rohe Mandeln, geröstete oder geröstete ungesalzene Mandeln 1 Pfund Kirschtomaten 1 Tasse Basilikumblätter 1 Esslöffel frischer Oregano (optional) 4 Knoblauchzehen 1 Teelöffel koscheres Salz ¼ Teelöffel rote Pfefferflocken ¼ Tasse Olivenöl 1 Pfund Vollkorn- oder brauner Reisnudeln wie Penne, Gemelli, Fettuccine oder Spaghetti (verwenden Sie