Veganes Potluck: Spanische Romesco-Sauce
Zutaten:
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 1 Scheibe altbackenes Baguette, gewürfelt
- 1/2 Tasse gesplitterte, blanchierte Mandeln
- 5 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Dose ganze geschälte Tomaten (425 g)
- 1 Glas (230 g) geröstete rote Paprika
- 1 Teelöffel Salz
- 1 1/4 EL geräucherter Paprika
- 2 EL Rotweinessig
Zutaten: 1/4 Tasse Olivenöl 1 Scheibe altbackenes Baguette, gewürfelt 1/2 Tasse gehobelte, blanchierte Mandeln 5 Knoblauchzehen, gehackt 1 Dose ganze geschälte Tomaten (425 g) 1 Glas (225 g) geröstete rote Paprika 1 Teelöffel Salz 1 1/4 Esslöffel geräucherte Paprika 2 Esslöffel Rotweinessig