Veganes glutenfreies Maisbrot
Zutaten:
- * 1 Esslöffel Leinsamenmehl plus 2 Esslöffel Wasser
- * 1 Tasse Maismehl
- * 1 Tasse glutenfreies Mehl (ich verwende Bob's Red Mill 1:1 Backmehl)
- * 1/2 Teelöffel Salz
- * 1 Tasse Wasser
- * 1/4 Tasse geschmolzenes Kokosöl
- * 1/4 Tasse Ahornsirup
- * 1 Teelöffel Apfelessig
Zutaten: * 1 Esslöffel Leinsamenmehl plus 2 Esslöffel Wasser * 1 Tasse Maismehl * 1 Tasse glutenfreies Mehl (ich verwende Bob's Red Mill 1 zu 1 Backmehl) * 1/2 Teelöffel Salz * 1 Tasse Wasser * 1/4 Tasse geschmolzenes Kokosöl * 1/4 Tasse Ahornsirup * 1 Teelöffel Apfelessig