Gegrillter romanischer Blumenkohlsalat
Zutaten:
- 1 Kopf Romanischer Blumenkohl (oder normaler Blumenkohl)
- 1 Teelöffel Olivenöl
- 3 EL Sherryessig
- 1 EL Honig (oder Ahornsirup oder Agavendicksaft für eine vegane Variante)
- 3 EL Rosinen
- 1 kleine rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
- 3 EL gesplitterte Mandeln, geröstet
- 1 kleine Handvoll Dill, gehackt
- Salz und Pfeffer
Zutaten: 1 Kopf Romanischer Blumenkohl (oder normaler Blumenkohl) 1 TL Olivenöl 3 EL Sherryessig 1 EL Honig (oder Ahornsirup oder Agavendicksaft für eine vegane Variante) 3 EL Rosinen 1 kleine rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten 3 EL gesplitterte Mandeln, geröstet 1 kleine Handvoll Dill, gehackt Salz und Pfeffer