BEWERTUNG
Fenchel & Garnelen Fra Diavolo für Zwei
Zutaten:
- 4 Unzen Vollkorn-Penne (ca. 1 1/2 Tassen)
- 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
- ½ kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- ½ mittelgroße Fenchelknolle, entkernt und in Scheiben geschnitten, Wedel beiseite gelegt
- 2 große Knoblauchzehen, gerieben oder gehackt
- ½ Teelöffel zerstoßener roter Pfeffer
- ½ Teelöffel italienisches Gewürz
- ¼ Teelöffel Salz
- ⅛ Teelöffel gemahlener Pfeffer
- 1 Dose gewürfelte Tomaten (400 g)
- 8 Unzen rohe Garnelen (21-25 Stück; siehe Tipp), geschält und entdarmt
Zutaten: 4 Unzen Vollkorn-Penne (etwa 1 1/2 Tassen) 2 Esslöffel kalt gepresstes Olivenöl ½ kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten ½ mittelgroße Fenchelknolle, entkernt und in Scheiben geschnitten, Blätter beiseite gelegt 2 große Knoblauchzehen, gerieben oder gehackt ½ Teelöffel zerstoßener roter Pfeffer ½ Teelöffel italienisches Gewürz ¼ Teelöffel Salz ⅛ Teelöffel gemahlener Pfeffer 1 Dose gewürfelte Tomaten (14 Unzen)
