Hühnchen-Parmesan aus der Pfanne mit 5 Zutaten
Zutaten:
- 4 Hähnchenbrüste ohne Knochen und Haut (1 1/2 bis 2 Pfund)
- 1 Teelöffel koscheres Salz, geteilt
- 1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 (ca. 24 Unzen) Glas Marinara-Sauce, geteilt
- 1 1/2 Tassen Wasser
- 10 Unzen getrocknete Penne-Nudeln
- 4 Scheiben Mozzarella (ca. 85g)
- 1/4 Tasse geriebener Parmesankäse
- Gehackte frische Petersilie zum Garnieren (optional)
Zutaten: 4 Hähnchenbrüste ohne Knochen und Haut (1 1/2 bis 2 Pfund) 1 Teelöffel koscheres Salz, geteilt 1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2 Esslöffel Olivenöl 1 (ca. 24 Unzen) Glas Marinarasoße, geteilt 1 1/2 Tassen Wasser 10 Unzen getrocknete Penne-Nudeln 4 Scheiben Mozzarella (ca. 3 Unzen) 1/4 Tasse geriebener Parmesankäse Gehackte