Vielseitiger Linseneintopf
Zutaten:
- 1 1/4 Tassen (250 Gramm) getrocknete braune Linsen
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 1 Karotte, fein gehackt
- 1 Stange Sellerie, fein gehackt
- 3 bis 4 Esslöffel Olivenöl, geteilt
- 1 Lorbeerblatt oder Zweig Rosmarin
- 5 Tassen Wasser
- 1 Prise Salz
- Handvoll glatte Petersilie, gehackt
Zutaten: 1 1/4 Tassen (250 Gramm) getrocknete braune Linsen 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Karotte, fein gehackt 1 Stange Sellerie, fein gehackt 3 bis 4 Esslöffel Olivenöl, geteilt 1 Lorbeerblatt oder Zweig Rosmarin 5 Tassen Wasser 1 Prise Salz Handvoll glatte Petersilie, gehackt