Stück Carbonara-Nudeln
Zutaten:
- 400 g Penne-Nudeln
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 150 g Bauchspeck, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 6 Eier
- 2 x 300ml Becher Bulla Kochsahne
- 1 Bund Schnittlauch, geschnitten
- 40 g (1/2 Tasse) fein geriebener Parmesankäse
- 35 g (1/3 Tasse) geriebener Cheddar-Käse
- 1/4 Tasse frische glatte Petersilie, gehackt, zum Servieren
Zutaten: 400 g Penne-Nudeln 1 Esslöffel Olivenöl 150 g durchwachsener Speck, gehackt 2 Knoblauchzehen, zerdrückt 6 Eier 2 Becher Bulla-Kochsahne (à 300 ml) 1 Bund Schnittlauch, geschnitten 40 g (1/2 Tasse) fein geriebener Parmesan 35 g (1/3 Tasse) geriebener Cheddar 1/4 Tasse frische, gehackte glatte Petersilie zum Servieren