Rauchig, würzig (und vegan!) gerösteter Rosenkohl

Rauchig, würzig (und vegan!) gerösteter Rosenkohl
Zutaten:

• 1 Beutel frischer, ganzer Rosenkohl Etwa 25-30 Sprossen in einem Beutel
• 1 gehackte Knoblauchzehe
• 1/2 TL Salz
• 1/2 TL Pfeffer
• 1 Teelöffel geräucherter Paprika
• 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
• 1/2 Teelöffel gemahlenes Chipotle-Pulver (optional)
• 1/4 Tasse natives Olivenöl extra

Zutaten: 1 Beutel frischer, ganzer Rosenkohl Etwa 25-30 Kohlköpfe in einem Beutel 1 gehackte Knoblauchzehe 1/2 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Pfeffer 1 Teelöffel geräucherter Paprika 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel 1/2 Teelöffel gemahlenes Chipotle-Pulver (optional) 1/4 Tasse extra natives Olivenöl

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