Gebratene Jakobsmuscheln mit Pasta

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Gebratene Jakobsmuscheln mit Pasta
Zutaten:

  • 6 Unzen kurze Nudeln wie Rotini Penne oder Strozzapreti
  • 5 Unzen Baby-Rucola
  • 3 Esslöffel ungesalzene Butter geteilt
  • 2 Knoblauchzehen gehackt
  • Saft und Schale einer Meyer Zitrone
  • feines Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 8 große Jakobsmuscheln

Zutaten: 6 Unzen kurze Nudeln wie Rotini Penne oder Strozzapreti 5 Unzen junger Rucola 3 Esslöffel ungesalzene Butter 2 gehackte Knoblauchzehen Saft und Schale einer Meyer-Zitrone feines Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 8 große Jakobsmuscheln

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