Brunnenkresse-Käse-Törtchen
Zutaten:
- 3⁄4 Tasse Allzweckmehl
- 1 Prise Salz
- 1⁄2 Tasse Butter oder 1⁄2 Tasse vegane Margarine
- 2 -3 Esslöffel kaltes Wasser
- 1 -2 Bund Brunnenkresse oder 1 -2 Bund Spinat
- 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 1 Schalotte, gehackt
- 1 1⁄2 Tassen Cheddar-Käse oder 1 1⁄2 Tassen vegetarischer Cheddar-Käse, gerieben
- 4 Esslöffel Naturjoghurt
- 1⁄2 Teelöffel Paprika
Zutaten: 3⁄4 Tasse Mehl 1 Prise Salz 1⁄2 Tasse Butter oder 1⁄2 Tasse vegane Margarine 2 -3 Esslöffel kaltes Wasser 1 -2 Bund Brunnenkresse oder 1 -2 Bund Spinat 2 Knoblauchzehen, zerdrückt 1 Schalotte, gehackt 1 1⁄2 Tassen Cheddar-Käse oder 1 1⁄2 Tassen vegetarischer Cheddar-Käse, gerieben 4 Esslöffel Naturjoghurt 1⁄2