Brokkoliröschen mit Curry-Dip
Zutaten:
- * 1 Bund Brokkoli,
- * 2 TL Öl
- * 2 TL Currypulver, geteilt
- * 1/4 TL Cayennepfeffer, geteilt
- * 1/2 TL Kreuzkümmel
- * 1/2 Tasse Mayonnaise (für die vegane Variante Veganaise verwenden)
- * 1 Limette, Schale und Saft
- * 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- * Salz Pfeffer
Zutaten: * 1 Bund Brokkoli, * 2 TL Öl * 2 TL Currypulver, geteilt * 1/4 TL Cayenne-Pfeffer, geteilt * 1/2 TL Kreuzkümmel * 1/2 Tasse Mayonnaise (für die vegane Variante Veganaise verwenden) * 1 Limette, Schale und Saft * 1 Knoblauchzehe, fein gehackt * Salz, Pfeffer