Eingelegte Knoblauchzehen
Zutaten:
- 1 Tasse Knoblauchzehen, geschält, bei großen Stücken halbieren
- ⅔ Tasse Wasser
- ⅓ Tasse weißer oder roter Essig
- ¼ Tasse Zucker
- 1 ¼ Teelöffel koscheres Salz
- ½ Teelöffel ganze schwarze Pfefferkörner
- ½ Teelöffel Senfkörner
- ½ Teelöffel Fenchelsamen
- ½ Teelöffel zerstoßener roter Pfeffer
Zutaten: 1 Tasse Knoblauchzehen, geschält, bei großen Stücken halbieren ⅔ Tasse Wasser ⅓ Tasse weißer oder roter Essig ¼ Tasse Zucker 1 ¼ Teelöffel koscheres Salz ½ Teelöffel ganze schwarze Pfefferkörner ½ Teelöffel Senfkörner ½ Teelöffel Fenchelsamen ½ Teelöffel zerstoßener roter Pfeffer