Frische Mandelfettuccine mit Tomaten-Basilikumsauce
Zutaten:
- 2 Tassen glutenfreies Allzweckmehl von Silvana's Kitchen, plus mehr zum Bestäuben
- 1 Tasse superfeines blanchiertes Mandelmehl, z. B. Honeyville
- 1/2 Teelöffel Salz
- 4 große Eier, bei Zimmertemperatur
- 1 Esslöffel natives Olivenöl extra
Zutaten: 2 Tassen Silvana's Kitchen glutenfreies Allzweckmehl, plus mehr zum Bestäuben 1 Tasse superfeines blanchiertes Mandelmehl, z. B. Honeyville 1/2 Teelöffel Salz 4 große Eier, bei Zimmertemperatur 1 Esslöffel extra natives Olivenöl