Rezept für gebackene Ziti mit zwei Mozzarellas und Parmesan-Sahnesauce
Zutaten:
- 1 1/2 Pfund getrocknete Ziti-Nudeln
- 4 Tassen Tomatensauce, wie z. B. The Best Slow-Cooked Red Sauce, Rich and Hearty One-Hour Red Sauce oder The Best Fresh Tomato Sauce, geteilt
- 2 Tassen gewürfelter Mozzarella mit geringem Feuchtigkeitsgehalt (ca. 10 Unzen)
- 2 Tassen gewürfelter frischer Mozzarella (ca. 10 Unzen), geteilt
- Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 Tassen Sahne
- 2 Unzen geriebener Parmiggiano-Reggiano-Käse (ca. 1 Tasse)
- Abgerissene frische Basilikumblätter zum Servieren
Zutaten: 1 1/2 Pfund getrocknete Ziti-Nudeln 4 Tassen Tomatensauce, z. B. The Best Slow-Cooked Red Sauce, Rich and Hearty One-Hour Red Sauce oder The Best Fresh Tomato Sauce, aufgeteilt 2 Tassen gewürfelter Mozzarella mit geringem Feuchtigkeitsgehalt (ca. 10 Unzen) 2 Tassen gewürfelter frischer Mozzarella (ca. 10 Unzen), aufgeteilt Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer