Haferflocken-Bananen-Schokoladenkuchen {Vegan}
Zutaten:
- 2 Tassen ungebleichtes Mehl
- 3/4 Tasse Instant-Haferflocken
- 3 Teelöffel Backpulver
- 3/4 Teelöffel Backpulver
- 1/3 Teelöffel Salz
- 1/2 Tasse brauner Zucker
- 1/2 Tasse Bio-Zucker
- 3/4 Tasse kaltgepresstes Kokosnussöl oder Distelöl
- 1 1/2 Tassen pürierte reife Bananen
- 1 1/2 Esslöffel Vanilleextrakt
- 3/4 Tasse Mandelmilch, am besten ungesüßt
- 3/4 Tasse Mini-Schokoladenstückchen
Zutaten: 2 Tassen ungebleichtes Mehl 3/4 Tasse Haferflocken 3 Teelöffel Backpulver 3/4 Teelöffel Backpulver 1/3 Teelöffel Salz 1/2 Tasse brauner Zucker 1/2 Tasse Bio-Zucker 3/4 Tasse Expeller-Kokosöl, oder Distelöl 1 1/2 Tassen pürierte reife Bananen 1 1/2 Esslöffel Vanilleextrakt 3/4 Tasse Mandelmilch, ungesüßt