Den Brokkoli bissfest garen, die Tomaten abziehen, entkernen und würfeln, aus Olivenöl, Pfeffer, Zitronensaft, Knoblauch, Basilikum und Salz eine Vinaigrette bereiten, den Brokkoli mit den kleingeschnittenen Tomaten und Walnüssen marinieren und anrichten
Zutaten
Zubereitung
Den Brokkoli bissfest garen, die Tomaten abziehen, entkernen und würfeln, aus Olivenöl, Pfeffer, Zitronensaft, Knoblauch, Basilikum und Salz eine Vinaigrette bereiten, den Brokkoli mit den kleingeschnittenen Tomaten und Walnüssen marinieren und anrichten