Martin marinieren. Sahne mit Mayonnaise, Zitrone, Salz, wenig Remy Martin und Dill verrühren und als Grundlage in ein Dessertglas füllen.
Toastbrotecken in Butter beidseitig anbraten. Die Sahne-Mayonnaise- Masse mit den marinierten Flusskrebsschwänze bestreuen und mit Dill garnieren. Dazu die Toastbrotecken reichen.
Zutaten
Zubereitung
Martin marinieren. Sahne mit Mayonnaise, Zitrone, Salz, wenig Remy Martin und Dill verrühren und als Grundlage in ein Dessertglas füllen.
Toastbrotecken in Butter beidseitig anbraten. Die Sahne-Mayonnaise- Masse mit den marinierten Flusskrebsschwänze bestreuen und mit Dill garnieren. Dazu die Toastbrotecken reichen.