BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
150 Gramm Schweinenacken|150 Gramm Rindfleisch|1 Zwiebel|2 Esslöffel Öl|2 grüne Paprikaschoten|3 Esslöffel Tomatenmark|1000 Milliliter Brühe|1 Dose Maiskörner (Abtropfgewicht etwa 270 g)| Salz| Knoblauchpulver| Cayennepfeffer | Ergeben eine Anzahl:
1
Fleisch und Zwiebel in Würfel schneiden. Öl erhitzen, Fleisch darin anbraten. Zwiebel dazugeben und andünsten. Paprikaschoten in Streifen schneiden, mit Tomatenmark und Brühe zum Fleisch geben.
3
Suppe aufkochen und 50 bis 60 Minuten fortkochen. Abgetropften Mais hinzufügen und erwärmen. Suppe mit den Gewürzen kräftig abschmecken. Beilage: Weissbrot.
4
Zutaten
150 Gramm Schweinenacken|150 Gramm Rindfleisch|1 Zwiebel|2 Esslöffel Öl|2 grüne Paprikaschoten|3 Esslöffel Tomatenmark|1000 Milliliter Brühe|1 Dose Maiskörner (Abtropfgewicht etwa 270 g)| Salz| Knoblauchpulver| Cayennepfeffer | Ergeben eine Anzahl:
Zubereitung
1
Fleisch und Zwiebel in Würfel schneiden. Öl erhitzen, Fleisch darin anbraten. Zwiebel dazugeben und andünsten. Paprikaschoten in Streifen schneiden, mit Tomatenmark und Brühe zum Fleisch geben.
3
Suppe aufkochen und 50 bis 60 Minuten fortkochen. Abgetropften Mais hinzufügen und erwärmen. Suppe mit den Gewürzen kräftig abschmecken. Beilage: Weissbrot.
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