BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieAppetizers und SnacksSchwierigkeitsgradLeicht
1 Portion Hefeteig, Salzig|4 Esslöffel Sesamsamen|4 Esslöffel Thymian getrocknet|1 Esslöffel Sumak (türkisches Gewürz)|2 Esslöffel Majoran|1 Teelöffel Salz|1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer|1 Esslöffel Zimt|1 Esslöffel Kreuzkümmel gemahlen|2 Teelöffel Coriander gemahlen|1 Esslöffel Pistazien gehackt|1 Esslöffel Mandeln gemahlen| Olivenöl; für die Gewürze | Anzahl: 20
1
Die Gewürze gut durchmischen und mit Olivenöl zu einer dicken Paste verrühren.
3
Den Hefeteig ausrollen und ca. 20 kleine Plätzchen ausstechen.
5
Auf jedes dieser Plätzchen mit einem Löffel eine Portion der Gewürzmischung geben und leicht verstreichen.
7
Im Ofen bei ca. 180 - 200 °C für 15 Minuten backen.
8
Zutaten
1 Portion Hefeteig, Salzig|4 Esslöffel Sesamsamen|4 Esslöffel Thymian getrocknet|1 Esslöffel Sumak (türkisches Gewürz)|2 Esslöffel Majoran|1 Teelöffel Salz|1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer|1 Esslöffel Zimt|1 Esslöffel Kreuzkümmel gemahlen|2 Teelöffel Coriander gemahlen|1 Esslöffel Pistazien gehackt|1 Esslöffel Mandeln gemahlen| Olivenöl; für die Gewürze | Anzahl: 20
Zubereitung
1
Die Gewürze gut durchmischen und mit Olivenöl zu einer dicken Paste verrühren.
3
Den Hefeteig ausrollen und ca. 20 kleine Plätzchen ausstechen.
5
Auf jedes dieser Plätzchen mit einem Löffel eine Portion der Gewürzmischung geben und leicht verstreichen.
7
Im Ofen bei ca. 180 - 200 °C für 15 Minuten backen.
8
