Tomaten mit Mozzarella und Basilikum

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 Für 4 Portionen|500 Gramm Tomaten|2 Packung Mozzarella á 150g|2 Bund Basilikum| Salz| Pfeffer gemahlen|1 Teelöffel Oregano getrocknet|2 Esslöffel Weissweinessig|4 Esslöffel Olivenöl | Ergeben eine Anzahl: 4
1

1. Tomaten waschen, die Stielansätze herausschneiden. Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden.

3

2. Basilikumblätter von den Stielen zupfen, Tomaten und Käse dachzigelartig auf einer Platte anrichten.

5

3. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Mit Basilikum belegen. Essig und Öl darüberträufeln und servieren.

7

Als Menüvorschlag:

9

Vorspeise: Tomaten mit Mozzarella und Basilikum

11

Hauptgericht: Spargel und Kartoffeln in Pfefferbutter mit Spiegelei

13

Dessert: Mousse au Chocolat

14
15

5 Minuten Stoppuhr

Zutaten

 Für 4 Portionen|500 Gramm Tomaten|2 Packung Mozzarella á 150g|2 Bund Basilikum| Salz| Pfeffer gemahlen|1 Teelöffel Oregano getrocknet|2 Esslöffel Weissweinessig|4 Esslöffel Olivenöl | Ergeben eine Anzahl: 4

Zubereitung

1

1. Tomaten waschen, die Stielansätze herausschneiden. Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden.

3

2. Basilikumblätter von den Stielen zupfen, Tomaten und Käse dachzigelartig auf einer Platte anrichten.

5

3. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Mit Basilikum belegen. Essig und Öl darüberträufeln und servieren.

7

Als Menüvorschlag:

9

Vorspeise: Tomaten mit Mozzarella und Basilikum

11

Hauptgericht: Spargel und Kartoffeln in Pfefferbutter mit Spiegelei

13

Dessert: Mousse au Chocolat

14
15

5 Minuten Stoppuhr

Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
ZutatenZubereitung
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