BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
1 Zwiebel gewürfelt|1 Knoblauchzehe gehackt|2 Esslöffel Öl|1 Packung Tofu gewürfelt| Sojasauce|200 Gramm Champignons, in Scheiben geschnitten|100 Gramm schwarze Oliven entkernt, gehackt|1 Packung Sojacreme| Salz| Pfeffer nach Geschmack|1 Bund Dill gehackt | Ergeben eine Anzahl:
1
Die Zwiebel zusammen mit dem Knoblauch im heissen Öl dünsten, die Champignons, anschliessend die Oliven und die Sojasahne mit den Gewürzen zugeben. Den Tofu separat in heissem Öl anbraten, mit Sojasauce ablöschen und zum Gemüse geben. Am Schluss den Dill unterrühren und das Gericht mit Reis servieren.
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Zutaten
1 Zwiebel gewürfelt|1 Knoblauchzehe gehackt|2 Esslöffel Öl|1 Packung Tofu gewürfelt| Sojasauce|200 Gramm Champignons, in Scheiben geschnitten|100 Gramm schwarze Oliven entkernt, gehackt|1 Packung Sojacreme| Salz| Pfeffer nach Geschmack|1 Bund Dill gehackt | Ergeben eine Anzahl:
Zubereitung
1
Die Zwiebel zusammen mit dem Knoblauch im heissen Öl dünsten, die Champignons, anschliessend die Oliven und die Sojasahne mit den Gewürzen zugeben. Den Tofu separat in heissem Öl anbraten, mit Sojasauce ablöschen und zum Gemüse geben. Am Schluss den Dill unterrühren und das Gericht mit Reis servieren.
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