BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
250 Gramm Tofu|2 Esslöffel Milch|2 Schalotte|3 Esslöffel Gehackte Kräuter (z.B. Petersilie, Dill,| Schnittlauch, Kerbel) | Ergeben eine Anzahl: 2 Portionen
1
Tofu mit Mixer oder Pürrierstab cremig rühren, evt. Die Milch hinzufügen; Schalotten abziehen und fein hacken, mit den Kräutern unter die Tofumasse rühren; mit Meersalz abschmecken.
3
Als Beilage eignen sich Folienkartoffeln oder Bircher-Benner-Kartoffeln und frischer Salat.
4
Zutaten
250 Gramm Tofu|2 Esslöffel Milch|2 Schalotte|3 Esslöffel Gehackte Kräuter (z.B. Petersilie, Dill,| Schnittlauch, Kerbel) | Ergeben eine Anzahl: 2 Portionen
Zubereitung
1
Tofu mit Mixer oder Pürrierstab cremig rühren, evt. Die Milch hinzufügen; Schalotten abziehen und fein hacken, mit den Kräutern unter die Tofumasse rühren; mit Meersalz abschmecken.
3
Als Beilage eignen sich Folienkartoffeln oder Bircher-Benner-Kartoffeln und frischer Salat.
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