AutorSPEISEN.COMKategorieHauptspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Rotbarschroulade auf Tomatenragout Dessert: Marzipanhippen mit Aprikosenblüten
Zubereitung der Hauptspeise: Rotbarschroulade auf Tomatenragout
Die Prinzessbohnen in Wasser erwärmen. Das Rotbarschfilet in Frischhaltefolie wickeln und plattieren. Die fertigen Bohnen auf den Fisch legen, diesen zusammenrollen, würzen, in Alufolie einwickeln und in Wasser garen. Die Kirschtomaten vierteln und mit Zwiebel- und Knoblauchwürfeln anschwitzen und einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Dieses Ragout auf einem Teller anrichten. Die Fischroulade auspacken und darüberlegen.Mit frischgehackter Petersilie bestreuen.
Zutaten
Zubereitung
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Rotbarschroulade auf Tomatenragout Dessert: Marzipanhippen mit Aprikosenblüten
Zubereitung der Hauptspeise: Rotbarschroulade auf Tomatenragout
Die Prinzessbohnen in Wasser erwärmen. Das Rotbarschfilet in Frischhaltefolie wickeln und plattieren. Die fertigen Bohnen auf den Fisch legen, diesen zusammenrollen, würzen, in Alufolie einwickeln und in Wasser garen. Die Kirschtomaten vierteln und mit Zwiebel- und Knoblauchwürfeln anschwitzen und einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Dieses Ragout auf einem Teller anrichten. Die Fischroulade auspacken und darüberlegen.Mit frischgehackter Petersilie bestreuen.
