Bohnen waschen, kleine ganz lassen, grosse einmal durchbrechen. Rindfleisch waschen und in kleine Würfel schneiden. Gewürfelte Zwiebeln mit dem Fleisc in zerlassener Butter kurze Zeit erhitzen. Die Bohnen hinzufügen, gar düns lassen. Gewürfelte Tomaten 15 Minuten vor Beendigung der Dünstzeit hinzufügen. Den Eintopf mit den Gewürzen abschmecken.
Dünstzeit 1 Stunde
Zutaten
Zubereitung
Bohnen waschen, kleine ganz lassen, grosse einmal durchbrechen. Rindfleisch waschen und in kleine Würfel schneiden. Gewürfelte Zwiebeln mit dem Fleisc in zerlassener Butter kurze Zeit erhitzen. Die Bohnen hinzufügen, gar düns lassen. Gewürfelte Tomaten 15 Minuten vor Beendigung der Dünstzeit hinzufügen. Den Eintopf mit den Gewürzen abschmecken.
Dünstzeit 1 Stunde