AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
abtropfen lassen, dabei die Flüssigkeit auffangen. Salatblätter, Zwiebeln, Eier und Kapern auf vier Teller oder einer Platte anrichten. Lapernfluessigkeit, Öl, Essig und Senf verrühren und mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken. Die Sauce über den Salz giessen. (Pflanzliches Eiweiss: 3 g; tierisches Eiweiss: 14 g; pro Portion ca. 175 Kalorien / 733 Kj) **** Das obige Rezept ist eigentlich ein Salatrezept und gehört genaugenommen auch in diese Rubrik. Es ist nur deshalb hierher zu den Vorspeisen gerutscht, weil der Radicciosalat als Vorspeise für ein VEGETARISCHes Menü gedacht war. Koennt Ihr natürlich essen, wann und wie Ihr wollt.
Zutaten
Zubereitung
abtropfen lassen, dabei die Flüssigkeit auffangen. Salatblätter, Zwiebeln, Eier und Kapern auf vier Teller oder einer Platte anrichten. Lapernfluessigkeit, Öl, Essig und Senf verrühren und mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken. Die Sauce über den Salz giessen. (Pflanzliches Eiweiss: 3 g; tierisches Eiweiss: 14 g; pro Portion ca. 175 Kalorien / 733 Kj) **** Das obige Rezept ist eigentlich ein Salatrezept und gehört genaugenommen auch in diese Rubrik. Es ist nur deshalb hierher zu den Vorspeisen gerutscht, weil der Radicciosalat als Vorspeise für ein VEGETARISCHes Menü gedacht war. Koennt Ihr natürlich essen, wann und wie Ihr wollt.
