Eigelbe, Quark Puddingpulver, Zucker, Zitronenschale verrühren. Bananen in Stücke schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Die Eiweisse steif schlagen, Zucker, Haferflocken in einer Pfanne leicht bräunen, unter die Quarkmasse heben, in eine gefettete Form geben.
Im Ofen bei 200GradC ca. 45 Minuten backen.
(pro Portion ca. 480 kcal/2015 kJ)
Zutaten
Zubereitung
Eigelbe, Quark Puddingpulver, Zucker, Zitronenschale verrühren. Bananen in Stücke schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Die Eiweisse steif schlagen, Zucker, Haferflocken in einer Pfanne leicht bräunen, unter die Quarkmasse heben, in eine gefettete Form geben.
Im Ofen bei 200GradC ca. 45 Minuten backen.
(pro Portion ca. 480 kcal/2015 kJ)