Pikante Käsecreme

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 200 Gramm Schafskäse Feta|1 Zwiebel|2 Knoblauchzehen|2 grüne Chilischoten frisch|4 Esslöffel Hüttenkäse (Mizíthra) (eventuell mehr)| Salz| Pfeffer | Ergeben eine Anzahl:
1

Dies ist eine scharfe, sehr pikante Creme, die sehr gut zu Weissbrot schmeckt.

3

Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken. Zwiebel und Knoblauch schälen, sehr fein würfeln. Chilischoten aufschlitzen, entkernen, putzen und sehr fein hacken. Alles unter den Schafskäse rühren.

5

Hüttenkäse untermischen, bis die Masse dickcremig ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nicht zuviel Salz nehmen, da der Feta bereits ziemlich salzig ist. Bis zum Essen kühl stellen.

6

Zutaten

 200 Gramm Schafskäse Feta|1 Zwiebel|2 Knoblauchzehen|2 grüne Chilischoten frisch|4 Esslöffel Hüttenkäse (Mizíthra) (eventuell mehr)| Salz| Pfeffer | Ergeben eine Anzahl:

Zubereitung

1

Dies ist eine scharfe, sehr pikante Creme, die sehr gut zu Weissbrot schmeckt.

3

Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken. Zwiebel und Knoblauch schälen, sehr fein würfeln. Chilischoten aufschlitzen, entkernen, putzen und sehr fein hacken. Alles unter den Schafskäse rühren.

5

Hüttenkäse untermischen, bis die Masse dickcremig ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nicht zuviel Salz nehmen, da der Feta bereits ziemlich salzig ist. Bis zum Essen kühl stellen.

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Pikante Käsecreme
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