BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
750 Gramm Möhren; grob gerieben|2 gross Kartoffeln, roh grob gerieben|1 Zwiebel fein gehackt|1 Ei|3 Esslöffel Kartoffelmehl| Majoran| Salz| Pfeffer| Fett zum Ausbacken | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1
Möhren, Kartoffeln, zwiebel, Ei, Mehl, Majoran, Salz und Pfeffer gut verrühren.
3
Mit einem Löffel legt man kleine Puffer in heisses Fett und backt sie auf beiden Seiten.
5
Dazu passen gut Kartoffeln in Kräutertunke und Salat.
6
Zutaten
750 Gramm Möhren; grob gerieben|2 gross Kartoffeln, roh grob gerieben|1 Zwiebel fein gehackt|1 Ei|3 Esslöffel Kartoffelmehl| Majoran| Salz| Pfeffer| Fett zum Ausbacken | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
Zubereitung
1
Möhren, Kartoffeln, zwiebel, Ei, Mehl, Majoran, Salz und Pfeffer gut verrühren.
3
Mit einem Löffel legt man kleine Puffer in heisses Fett und backt sie auf beiden Seiten.
5
Dazu passen gut Kartoffeln in Kräutertunke und Salat.
6
