Fleisch würfel und anbraten. Gewürfelte Zwiebel mitbraben, würzen.
Grob geraspelte Möhren mit geriebenem Ingwer zum Fleisch fügen und etwa 10 Minuten dünsten.
Restliche Zutaten verrühren und übergiessen.
Bei 220 °C 20 Minuten backen.
Als Beilage Rösti oder Weissbrot reichen
Zutaten
Zubereitung
Fleisch würfel und anbraten. Gewürfelte Zwiebel mitbraben, würzen.
Grob geraspelte Möhren mit geriebenem Ingwer zum Fleisch fügen und etwa 10 Minuten dünsten.
Restliche Zutaten verrühren und übergiessen.
Bei 220 °C 20 Minuten backen.
Als Beilage Rösti oder Weissbrot reichen