Melonensuppe

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 Kosten für Zutaten Dm 17, 83|250 Gramm Gerstengraupen|1 Honigmelone|1 Honigkuchen|100 Gramm Krabben|250 Gramm Maronen im Glas|12 Minipasteten|200 Gramm Schweinebacken gepökelt|2 Süsskartoffeln|1 Zucchini|Weitere Zutaten siehe Rezept|Kochduell Grundausstattung | Ergeben eine Anzahl:
1

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

3

Vorspeise: Melonensuppe

5

Hauptspeise: Schweinebacke grande cuisine

7

Zubereitung der Vorspeise: Melonensuppe

9

Die Melone halbieren. Mit Hilfe eines Pariser Löffels einige Kugeln aus dem Fruchtfleisch ausstechen. Den Rest pürieren. Mayonnaise und Tomatenmark mit den Krabben vermengen und in die Königinpasteten füllen. Die Melonensuppe und die Kugeln in die Melone füllen. Die Pasteten darin "schwimmen" lassen. Mit Minze dekorieren.

10
11

5 Minuten Stoppuhr

Zutaten

 Kosten für Zutaten Dm 17, 83|250 Gramm Gerstengraupen|1 Honigmelone|1 Honigkuchen|100 Gramm Krabben|250 Gramm Maronen im Glas|12 Minipasteten|200 Gramm Schweinebacken gepökelt|2 Süsskartoffeln|1 Zucchini|Weitere Zutaten siehe Rezept|Kochduell Grundausstattung | Ergeben eine Anzahl:

Zubereitung

1

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

3

Vorspeise: Melonensuppe

5

Hauptspeise: Schweinebacke grande cuisine

7

Zubereitung der Vorspeise: Melonensuppe

9

Die Melone halbieren. Mit Hilfe eines Pariser Löffels einige Kugeln aus dem Fruchtfleisch ausstechen. Den Rest pürieren. Mayonnaise und Tomatenmark mit den Krabben vermengen und in die Königinpasteten füllen. Die Melonensuppe und die Kugeln in die Melone füllen. Die Pasteten darin "schwimmen" lassen. Mit Minze dekorieren.

10
11

5 Minuten Stoppuhr

Melonensuppe
ZutatenZubereitung
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