Kräuter-Kartoffel-Suppe

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 Für 4 Portionen|750 Gramm Kartoffeln|1000 Milliliter Gemüsebrühe|1 Bund Petersilie|1 Bund Dille|100 Gramm Schmand| Salz| Pfeffer|200 Gramm Krabbenfleisch | Ergeben eine Anzahl: 4
1

Kartoffeln schälen, waschen, würfeln. In Gemüsebrühe 20 Minuten kochen. Petersilie und Dill waschen, abtropfen lassen und von den Stengeln zupfen (etwas Dill beiseite legen). In die Suppe geben und pürieren. Schmand einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Krabbenfleisch zum Schluss zugeben. Mit Dill anrichten.

3

Krabben, Meeresfrüchte

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Zutaten

 Für 4 Portionen|750 Gramm Kartoffeln|1000 Milliliter Gemüsebrühe|1 Bund Petersilie|1 Bund Dille|100 Gramm Schmand| Salz| Pfeffer|200 Gramm Krabbenfleisch | Ergeben eine Anzahl: 4

Zubereitung

1

Kartoffeln schälen, waschen, würfeln. In Gemüsebrühe 20 Minuten kochen. Petersilie und Dill waschen, abtropfen lassen und von den Stengeln zupfen (etwas Dill beiseite legen). In die Suppe geben und pürieren. Schmand einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Krabbenfleisch zum Schluss zugeben. Mit Dill anrichten.

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Krabben, Meeresfrüchte

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Kräuter-Kartoffel-Suppe
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