Koreanisches Hühnchen

BEWERTUNG
0

Your page rank:

cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 1 Poularde|1/4 Tasse Sojasauce|1 Teelöffel Sesamöl|1 Esslöffel Knoblauch|1/2 Teelöffel Chilli oder Cayennepfeffer|3 Frühlingszwiebel|1/4 Teelöffel Salz | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

Poularde in Stücke teilen, Knoblauch fein hacken, die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Die Hühnerteile in eine Mikrowellenform geben, die Gewürze alle dazu und gut durchmischen. Im Kühlschrank für 2 Stunden marinieren. Dann einen Deckel auf die Form geben und in der Mikrowelle für ca. 20 Minuten bei 700 Watt garen. Das Rezept verwendet im Original 2EL Sesamöl, da das Öl aber einen sehr intensiven Geschmack hat, habe ich die Menge auf einen Tl reduziert. Wer es ganz authentisch möchte sollte 2EL verwenden. Dazu reicht man Reis. Es ist sehr einfach in der Zubereitung und trotzdem immer ein Renner.

2

Zutaten

 1 Poularde|1/4 Tasse Sojasauce|1 Teelöffel Sesamöl|1 Esslöffel Knoblauch|1/2 Teelöffel Chilli oder Cayennepfeffer|3 Frühlingszwiebel|1/4 Teelöffel Salz | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen

Zubereitung

1

Poularde in Stücke teilen, Knoblauch fein hacken, die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Die Hühnerteile in eine Mikrowellenform geben, die Gewürze alle dazu und gut durchmischen. Im Kühlschrank für 2 Stunden marinieren. Dann einen Deckel auf die Form geben und in der Mikrowelle für ca. 20 Minuten bei 700 Watt garen. Das Rezept verwendet im Original 2EL Sesamöl, da das Öl aber einen sehr intensiven Geschmack hat, habe ich die Menge auf einen Tl reduziert. Wer es ganz authentisch möchte sollte 2EL verwenden. Dazu reicht man Reis. Es ist sehr einfach in der Zubereitung und trotzdem immer ein Renner.

2
Koreanisches Hühnchen
Teilen