Kohlrabi-Eintopf

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 Für sechs Portionen|500 Gramm Schweineschulter ohne Knochen|500 Gramm Rindergulasch|4 Esslöffel Öl|250 Gramm Zwiebel|1 Teelöffel Nelken|1 Teelöffel Wacholderbeeren| Salz|1500 Milliliter Brühe Instant|500 Gramm Kartoffeln|750 Gramm Kohlrabi|1 Packung Tk-Erbsen und Möhren (450 g)| Pfeffer frisch gemahlen|1 Bund Schnittlauch | Ergeben eine Anzahl:
1

Fleischwürfel in einem Schmortopf in heissem Öl braun anbraten. Zwiebelwürfel, Nelken und Wacholderbeeren zufügen. Salzen. Brühe zugiessen und das Fleisch eine Stunde kochen. Kartoffelwürfel, Kohlrabistifte und das Tk-Gemüse zugeben und weitere 20 Minuten kochen. Den Eintopf mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3

Mit Schnittlauch bestreuen.

5

* Pro Portion ca. 575 Kalorien / 2407 Joule

7

Eintöpfe, Kohlrabi, Kohlrabieintopf

8
9

5 Minuten Stoppuhr

Zutaten

 Für sechs Portionen|500 Gramm Schweineschulter ohne Knochen|500 Gramm Rindergulasch|4 Esslöffel Öl|250 Gramm Zwiebel|1 Teelöffel Nelken|1 Teelöffel Wacholderbeeren| Salz|1500 Milliliter Brühe Instant|500 Gramm Kartoffeln|750 Gramm Kohlrabi|1 Packung Tk-Erbsen und Möhren (450 g)| Pfeffer frisch gemahlen|1 Bund Schnittlauch | Ergeben eine Anzahl:

Zubereitung

1

Fleischwürfel in einem Schmortopf in heissem Öl braun anbraten. Zwiebelwürfel, Nelken und Wacholderbeeren zufügen. Salzen. Brühe zugiessen und das Fleisch eine Stunde kochen. Kartoffelwürfel, Kohlrabistifte und das Tk-Gemüse zugeben und weitere 20 Minuten kochen. Den Eintopf mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3

Mit Schnittlauch bestreuen.

5

* Pro Portion ca. 575 Kalorien / 2407 Joule

7

Eintöpfe, Kohlrabi, Kohlrabieintopf

8
9

5 Minuten Stoppuhr

Kohlrabi-Eintopf
ZutatenZubereitung
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