BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieAufläufeSchwierigkeitsgradLeicht
3 Zwiebel|1 Knoblauchzehe|500 Gramm Kartoffeln|250 Gramm Zucchini|2 Esslöffel Öl|1000 Milliliter Fleischbrühe|250 Gramm Cabanossi|250 Gramm Tomaten| Salz| Pfeffer| Thymian | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1
Zwiebeln, Knoblauchzehe abziehen, würfeln. Kartoffeln schälen, Zucchini putzen, waschen. Beides kleinschneiden. In heissem Öl andünsten. Fleischbrühe angiessen, aufkochen und 20 Minuten garen.
3
Cabanossi in Scheiben schneiden. Tomaten achteln und mit den Cabanossischeiben zum Schluss in der Suppe erwärmen. Mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen.
4
Zutaten
3 Zwiebel|1 Knoblauchzehe|500 Gramm Kartoffeln|250 Gramm Zucchini|2 Esslöffel Öl|1000 Milliliter Fleischbrühe|250 Gramm Cabanossi|250 Gramm Tomaten| Salz| Pfeffer| Thymian | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
Zubereitung
1
Zwiebeln, Knoblauchzehe abziehen, würfeln. Kartoffeln schälen, Zucchini putzen, waschen. Beides kleinschneiden. In heissem Öl andünsten. Fleischbrühe angiessen, aufkochen und 20 Minuten garen.
3
Cabanossi in Scheiben schneiden. Tomaten achteln und mit den Cabanossischeiben zum Schluss in der Suppe erwärmen. Mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen.
4
