AutorSPEISEN.COMKategorieAufläufeSchwierigkeitsgradLeicht
1. Backofen auf 200 °C vorheizen. Zwiebel- und Knoblauchwürfel, Porree- und Lauchzwiebelringe im heissen Fett andünsten, würzen. Sahne dazugiessen und alles ca. 5 Minuten cremig einkochen lassen.
2. Geschälte Kartoffeln in Scheiben hobeln. Eine Tarte- oder flache Auflaufform (28 cm ø) einfetten. Die Hälfte der Kartoffeln darin verteilen, dabei würzen. Lauchmasse und restliche Kartoffeln darüberschichten. Ebenfalls würzen. Im Backofen 30-40 Minuten garen
Zutaten
Zubereitung
1. Backofen auf 200 °C vorheizen. Zwiebel- und Knoblauchwürfel, Porree- und Lauchzwiebelringe im heissen Fett andünsten, würzen. Sahne dazugiessen und alles ca. 5 Minuten cremig einkochen lassen.
2. Geschälte Kartoffeln in Scheiben hobeln. Eine Tarte- oder flache Auflaufform (28 cm ø) einfetten. Die Hälfte der Kartoffeln darin verteilen, dabei würzen. Lauchmasse und restliche Kartoffeln darüberschichten. Ebenfalls würzen. Im Backofen 30-40 Minuten garen
