Käsetopf “Westfälischer Art”

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 1000 Gramm Hackfleisch|200 Gramm Schmelzkäse; oder Sahnekäse|400 Gramm Kräuterkäse|4 Porree Stange|6 Zwiebeln gross| Salz| Pfeffer|1 Dose Champignons oder grosses Glas|1500 Milliliter Wasser eventuell mehr|3 Würfel Suppenbrühe|Zubereitung | Ergeben eine Anzahl: 10
1

Gehacktes krümelig anbraten. Porree und Zwiebel mit ein wenig Wasser dünsten; Gehacktes mit Zwiebel mischen und 1/2 Stunde köcheln lassen.

3

Mit Salz und Pfeffer abschmecken, dann Käse zufügen.

5

Erst u n m i t t e l b a r vor der Mahlzeit die Champignons zugeben. Erhitzen, aber nicht mehr kochen lassen!

7

von: Josef Wolf Fido: @ 2:246/1810.10

8

Zutaten

 1000 Gramm Hackfleisch|200 Gramm Schmelzkäse; oder Sahnekäse|400 Gramm Kräuterkäse|4 Porree Stange|6 Zwiebeln gross| Salz| Pfeffer|1 Dose Champignons oder grosses Glas|1500 Milliliter Wasser eventuell mehr|3 Würfel Suppenbrühe|Zubereitung | Ergeben eine Anzahl: 10

Zubereitung

1

Gehacktes krümelig anbraten. Porree und Zwiebel mit ein wenig Wasser dünsten; Gehacktes mit Zwiebel mischen und 1/2 Stunde köcheln lassen.

3

Mit Salz und Pfeffer abschmecken, dann Käse zufügen.

5

Erst u n m i t t e l b a r vor der Mahlzeit die Champignons zugeben. Erhitzen, aber nicht mehr kochen lassen!

7

von: Josef Wolf Fido: @ 2:246/1810.10

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Käsetopf “Westfälischer Art”
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