BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieHauptspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
Nudeln|400 Gramm Bandnudeln 65 g Fett|2 Knoblauchzehen; geschält 100 g Emmentaler; gerieben und gewürfelt|Creme|200 Gramm Magerquark Petersilie; gehackt|2 Knoblauchzehen; gehackt Zitronensaft|100 Gramm Pfefferbutter Wasser | Ergeben eine Anzahl: 4
1
Die Nudeln bissfest kochen. Die Knoblauchzehen in 65 g Fett andünsten. Die Nudeln zugeben, verrühren und in eine Schüssel geben. Den Emmentaler zugeben.
3
Aus dem Quark, Knoblauchzehen, dem Pfefferbutter, Petersilie, Zitronensaft und etwas Wasser eine Creme anrühren und zu den Nudeln reichen.
5
(pro Portion ca.840 kcal/3515 kJ)
6
Zutaten
Nudeln|400 Gramm Bandnudeln 65 g Fett|2 Knoblauchzehen; geschält 100 g Emmentaler; gerieben und gewürfelt|Creme|200 Gramm Magerquark Petersilie; gehackt|2 Knoblauchzehen; gehackt Zitronensaft|100 Gramm Pfefferbutter Wasser | Ergeben eine Anzahl: 4
Zubereitung
1
Die Nudeln bissfest kochen. Die Knoblauchzehen in 65 g Fett andünsten. Die Nudeln zugeben, verrühren und in eine Schüssel geben. Den Emmentaler zugeben.
3
Aus dem Quark, Knoblauchzehen, dem Pfefferbutter, Petersilie, Zitronensaft und etwas Wasser eine Creme anrühren und zu den Nudeln reichen.
5
(pro Portion ca.840 kcal/3515 kJ)
6
