AutorSPEISEN.COMKategorieHauptspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Jäger im Pilzrand
Dessert: Schneewittchenapfel
Zubereitung der Hauptspeise: Jäger im Pilzrand
Kartoffel schälen, würfeln und im Salzwasser garen. Danach in einer Pfanne mit Butter braten. Fleisch in Medaillons schneiden und in einer Pfanne anbraten. Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Nachdem das Fleisch angebraten ist, aus der Pfanne nehmen und in derselben Pfanne Pilze mit Butter braten. Mit Weisswein ablöschen, Sahne dazugeben. Medaillons zugeben und darin weitergaren. Zum Schluss frische Kräuter darübergeben. Medaillons auf den Pilzen mit den Kartoffeln anrichten.
Zutaten
Zubereitung
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Jäger im Pilzrand
Dessert: Schneewittchenapfel
Zubereitung der Hauptspeise: Jäger im Pilzrand
Kartoffel schälen, würfeln und im Salzwasser garen. Danach in einer Pfanne mit Butter braten. Fleisch in Medaillons schneiden und in einer Pfanne anbraten. Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Nachdem das Fleisch angebraten ist, aus der Pfanne nehmen und in derselben Pfanne Pilze mit Butter braten. Mit Weisswein ablöschen, Sahne dazugeben. Medaillons zugeben und darin weitergaren. Zum Schluss frische Kräuter darübergeben. Medaillons auf den Pilzen mit den Kartoffeln anrichten.
