Hochzeits-Häppchen

BEWERTUNG
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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 8 Scheibe Toast|40 Gramm Butter|500 Gramm Spinat geputzt|30 Gramm Butter|60 Gramm Schalotten gewürfelt|3 Knoblauchzehen fein gewürfelt|16 Wachteleier|20 Gramm Butter| Kerbelzweige für die Garnitur| Salz| Pfeffer| Muskatnuss|Stilton mit Pflaumen und Bacon|150 Gramm Stilton Käse|16 Backpflaumen, ohne Kern|16 Dünne Scheiben Bacon|30 Gramm Butter|60 Milliliter Portwein|10 Gramm Butter kalt| Salz| Pfeffer|Chipshappen mit Lachstatar|300 Gramm Graved Lachs|1 Esslöffel Dill gehackt|1 Prise Limonensaft|50 Gramm Schalotten gewürfelt|1 Esslöffel Olivenöl con Limone|1 Teelöffel Senf|60 Kartoffelchips, gesalzen|2 Esslöffel Crème fraîche|2 Esslöffel Lachskavier|1 Dillzweig| Salz| wreisse Pfeffer| Chili frisch gemahlen| Korianderbeeren frisch gemahlen aus der| Gewürzmühle | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
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Wachtelspiegelei auf Spinat und Toast

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Zutaten

 8 Scheibe Toast|40 Gramm Butter|500 Gramm Spinat geputzt|30 Gramm Butter|60 Gramm Schalotten gewürfelt|3 Knoblauchzehen fein gewürfelt|16 Wachteleier|20 Gramm Butter| Kerbelzweige für die Garnitur| Salz| Pfeffer| Muskatnuss|Stilton mit Pflaumen und Bacon|150 Gramm Stilton Käse|16 Backpflaumen, ohne Kern|16 Dünne Scheiben Bacon|30 Gramm Butter|60 Milliliter Portwein|10 Gramm Butter kalt| Salz| Pfeffer|Chipshappen mit Lachstatar|300 Gramm Graved Lachs|1 Esslöffel Dill gehackt|1 Prise Limonensaft|50 Gramm Schalotten gewürfelt|1 Esslöffel Olivenöl con Limone|1 Teelöffel Senf|60 Kartoffelchips, gesalzen|2 Esslöffel Crème fraîche|2 Esslöffel Lachskavier|1 Dillzweig| Salz| wreisse Pfeffer| Chili frisch gemahlen| Korianderbeeren frisch gemahlen aus der| Gewürzmühle | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen

Zubereitung

1

Wachtelspiegelei auf Spinat und Toast

2
Hochzeits-Häppchen
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