BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
4 Sk Heringsfilet in Öl|1/2 Teelöffel Apfelessig|1 Esslöffel Schalotten gewürfelt|7 Sk Kapern, gehackt|1 Sk Sardellenfilet, gehackt|1 Esslöffel Schnittlauch gehackt|1/2 Teelöffel Senf süss | Ergeben eine Anzahl: 6 Portionen
1
Heringsfilets wässern, trocken tupfen, in 1/2 cm grosse Würfel schneiden und mit den restlichen Zutaten anmachen. Mit einem Eisportionierer Kugeln formen.
3
Beilage: Kartoffel-Gurken-Salat, Toast oder Roggenbrot, kühles Pils.
4
Zutaten
4 Sk Heringsfilet in Öl|1/2 Teelöffel Apfelessig|1 Esslöffel Schalotten gewürfelt|7 Sk Kapern, gehackt|1 Sk Sardellenfilet, gehackt|1 Esslöffel Schnittlauch gehackt|1/2 Teelöffel Senf süss | Ergeben eine Anzahl: 6 Portionen
Zubereitung
1
Heringsfilets wässern, trocken tupfen, in 1/2 cm grosse Würfel schneiden und mit den restlichen Zutaten anmachen. Mit einem Eisportionierer Kugeln formen.
3
Beilage: Kartoffel-Gurken-Salat, Toast oder Roggenbrot, kühles Pils.
4
