Hähnchenflügel mit scharfer Tomatensauce

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
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Ergiebigkeit 1 Portion
 Hähnchenflugel; Menge nach Bedarf|Sauce|750 Gramm Tomaten gehäutet|75 Gramm Äpfel|1 gross Zwiebel|1 Teelöffel Öl|3 Esslöffel Tomatenmark| Salz| Cayennepfeffer|Marinade|2 Esslöffel Honig|2 Esslöffel Obstessig| Salz| Grillgewürz | Ergeben eine Anzahl:
1

Zwiebel abziehen und achteln, in heissem Öl glasig dünsten. Tomaten- und Apfelwürfel sowie Tomatenmark zugeben. Salzen und bei geringer Hitze 20-30 Minuten schmoren lassen.

3

Honig, Essig, Salz und Grillgewürz verrühren. Die Flügel mit der Marinade bepinseln.

5

Tomatensauce mit Salz und Cayenne-Pfeffer abschmecken, abkühlen lassen.

7

Flügel auf dem Grill knusprig braten. Mit der Sauce servieren.

9

dazu: Weissbrot

10
11

5 Minuten Stoppuhr

Zutaten

 Hähnchenflugel; Menge nach Bedarf|Sauce|750 Gramm Tomaten gehäutet|75 Gramm Äpfel|1 gross Zwiebel|1 Teelöffel Öl|3 Esslöffel Tomatenmark| Salz| Cayennepfeffer|Marinade|2 Esslöffel Honig|2 Esslöffel Obstessig| Salz| Grillgewürz | Ergeben eine Anzahl:

Zubereitung

1

Zwiebel abziehen und achteln, in heissem Öl glasig dünsten. Tomaten- und Apfelwürfel sowie Tomatenmark zugeben. Salzen und bei geringer Hitze 20-30 Minuten schmoren lassen.

3

Honig, Essig, Salz und Grillgewürz verrühren. Die Flügel mit der Marinade bepinseln.

5

Tomatensauce mit Salz und Cayenne-Pfeffer abschmecken, abkühlen lassen.

7

Flügel auf dem Grill knusprig braten. Mit der Sauce servieren.

9

dazu: Weissbrot

10
11

5 Minuten Stoppuhr

Hähnchenflügel mit scharfer Tomatensauce
ZutatenZubereitung
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